Странице

15. 8. 2010.

Dekor masa za šećerne table i figurice


Skuvati 250gr vode, 250gr šećernog sirupa ili meda (ja sam stavljala med) i 250gr margarina. Kada prokuva dodati 30gr želatina koji je prethodno razmućen u vodi. Dobijenu smesu dobro izmešati i sipati u 3kg šećera u prahu. Na kraju dodati 1 kašiku limunovog soka. Sve to dobro izmšsati da bi masa bila kompaktna. Kada se ohladi, spremna je za upotrebu.
Ovo je originalni recept i količinski ima dosta te mase. Može se napraviti polovina ili trećina.
Staviti masu u plastičnu kesu, izvući vazduh i zavezati, pa ostaviti u neku kanticu sa poklopcem, jer se brzo suši. Tako ostavljena može stajati mesec dana na sobnoj temperaturi.

4 коментара:

  1. Ovo ću svakako isprobati!! Ja je radim doma sa glicerinom i šećerom u prahu i uvijek mi premalo ispadne :) prbat ću sa ovim!

    ОдговориИзбриши
  2. Ovo je masa isključivo za figurice i šećerne table, a nije baš idealna za prekrivanje torti.

    ОдговориИзбриши
  3. Mogu li se od ove mase praviti npr.slova,zvezdice i sl. na žici ??

    ОдговориИзбриши