Slatke čoko kiflice

Potrebno:
Za testo: 1kg brašna, 4 jaja, 300 ml mleka, 200 ml ulja, 40gr kvasca, 5 kašika šećera, prstohvat soli.

Za sirup: skuvati 225 ml vode, 450gr šećera i sitno seckanu koru od pomorandže.

Kvasac razmutiti u malo mleka i ostaviti da naraste, zatim sjediniti sve sastojke, pa podeliti testo na dva dela.
U jedan deo dodati 3 kašike kakaa, a u drugi deo izrendati koru od pomorandže.



Svaki deo podeliti na četiri dela



Kad testo malo naraste razvući jednu belu i jednu tamnu jufku, staviti jednu preko druge



na svaki deo staviti komadić čokolade



uviti kiflice, poredjati na pleh, na svaku staviti malo margarina.



Peći kiflice 20 minuta na 200C.
Vruće kiflice preliti hladnim sirupom.

Evo još jedne tortice sa kojom nisam baš zadovoljna kako je ispala, moglo je to i bolje, ali bilo je hitno i zaista je brzinski spremljena.
Pravljena je po želji jedne desetogodišnje devojčice.

Vreme u kome živimo menja nam navike i način života, pa tako nam je nekad potreban i neki kolač koji je ukusan, brzo se sprema, a može se napraviti od sastojaka koje uglavnom imamo svi u kući.
Evo ja van nudim baš takav kolač.

KOLAČ SA JOGURTOM I ČOKOLADOM

Potrebno:
500ml jogurta, 6 šoljica (za kafu) šećera, 6 šoljica brašna, 1 šoljica ulja, 1 kašičica sode bikarbone, 2 kašičice kakaa.
Za glazuru:
100gr čokolade za kuvanje, 200gr eurokrema, 8 kašika vode, 4 kašike ulja.

Sastojke za kolač redom stavljati i mešati varjačom tek toliko da se sjedine. Peći u podmazanom plehu na 200C.
Ohladjen kolač preliti toplom glazurom. Glazura se ne kuva već se samo istope svi sastojci i izmešaju da se lepo sjedine.
I kolač je gotov



Napomena:
Ovaj kolač se može posuti kokosom, a može se iseći na kocke i svaka kocka se umoči u topljenu glazuru, pa se uvalja u kokos.
Varijacije ostavljam vama na izbor.

Evo još jedne tortice pravljene juče.

Ovih dana sam se zanimala praveći cvetiće bele rade, obožavam to cveće, a onda su one našle svoje mesto na jednoj torti.

Ovaj kolač sam napravila od više recepata, pošto volim da isprobavam razne kombinacije.

OLJIN KOLAČ

Potrebno:
15 kom nekog keksa (bevita, plazma..), 1 margarin, 150gr mlevenog plazma keksa, 100gr čokolade, 200gr prah šećera, 50gr mlevenih oraha, 5 čoko bananica, 1šolja kristal šećera.

Ušpinovati šolju šećera sa šoljom vode. U taj špin umakati keks i poredjati na tacnu.
Umutiti margarin sa prah šećerom i podeliti na dva dela. U jedan deo iseckati bananice i dodati orahe. U drugi deo margarina dodati mleveni keks i 50gr omekšale čokolade i ako je previse gusto dodati malo špina koji je ostao.
Preko keksa prvo staviti deo sa mlevenim keksom i čokoladom, pa preko toga deo sa bananicama.
Otopiti 50gr čokolade sa komadićem margarina i preliti kolač.

Ova bebi torta je napravljena od plazme.

Fina brza torta

Potrebno:
1 kg mlevenog plazma keksa
250gr margarina
100gr čokalade za kuvanje
200gr mlevenih oraha
200gr suvog groždja
200gr seckanih žele bombona
450ge šećera
1/2l mleka
Šećer otopiti da dobije žuto smedju boju, u to sipati mleko i pustiti da provri. Kada se ohladi dodati keks, rastopljenučokoladu, umućen margarin, orahe, suvo groždje i žele bombone. Masu staviti u kalup za tortu da dobije željeni oblik. Ukrasiti po želji.

Ovih dana sam pravila odDekor mase bebe za jednu tortu