Oljin slatki svet

Oljin slatki svet
DOBRODOŠLI U MOJ SLATKI SVET

Konac delo krasi kaže stara poslovica, a finale svakog ukusnog obroka je desert.
Pravi gurmani vole i ljuto, masno, kiselo i gorko, ali se ti epiteti obično ne koriste kad nešto baš "prijanja za srce".
Slatko je prava reč za milo, privlačno, ukusno i neodoljivo.
Ovde ćete pronaći recepte, ideje, predloge i veliki broj saveta vezanih za kuhinju i kulinarstvo.
Ovaj posao u slatkom svetu nije lak, ali ako u vama ima dovoljno ljubavi i volje uz malo strpljenja uspeh je zagarantovan.

07.09.2010.

Vreme u kome živimo menja nam navike i način života, pa tako nam je nekad potreban i neki kolač koji je ukusan, brzo se sprema, a može se napraviti od sastojaka koje uglavnom imamo svi u kući.
Evo ja van nudim baš takav kolač.

KOLAČ SA JOGURTOM I ČOKOLADOM

Potrebno:
500ml jogurta, 6 šoljica (za kafu) šećera, 6 šoljica brašna, 1 šoljica ulja, 1 kašičica sode bikarbone, 2 kašičice kakaa.
Za glazuru:
100gr čokolade za kuvanje, 200gr eurokrema, 8 kašika vode, 4 kašike ulja.

Sastojke za kolač redom stavljati i mešati varjačom tek toliko da se sjedine. Peći u podmazanom plehu na 200C.
Ohladjen kolač preliti toplom glazurom. Glazura se ne kuva već se samo istope svi sastojci i izmešaju da se lepo sjedine.
I kolač je gotov



Napomena:
Ovaj kolač se može posuti kokosom, a može se iseći na kocke i svaka kocka se umoči u topljenu glazuru, pa se uvalja u kokos.
Varijacije ostavljam vama na izbor.

6 коментара:

Zondra Art је рекао...

odličan recept!
I ja ga znam ponekad napraviti na zadovoljstvo mojih ukućana.
Lijep pozdrav Olgice:)

María Alonso је рекао...

Веома богата Беситос. Ја ћу узети једну за пут!

(Muy rico.
Me llevo uno para el camino
Besitos!)

Casa de vainilla је рекао...

Brz i odlican kolac! Svidja mi se ovaj eurokrem u glazuri :)

giulia pignatelli је рекао...

che buon dolce!

Olgica је рекао...

Eurokrem ovom kolaču daje poseban šmek.

RoMoreno је рекао...

Hummmm, this looks delicious!!
Beijos..
Rosana - SP/Brasil

Pretraži ovaj blog